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Autor | |
Instituição | UFSC |
Tipo de Bolsa | PIBIC/CNPq |
Orientador | JOSÉ LUIZ PEDREIRA MOURIÑO |
Depto | CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS / CCA |
Centro | CENTRO DE CIENCIAS AGRARIAS |
Laboratório | Laboratório de Sanidade de Organismos Aquáticos |
Grande Área / Área do Conhecimento | Ciências da Vida/Ciências Agrárias |
Sub-área do Conhecimento | Aqüicultura |
Titulo | Desenvolvimento, caracterização e aplicação de nanopartícula de quitosana incorporadas com zinco como promotores de saúde e desempenho zootécnico para tilápia-do-nilo |
Resumo | A tilápia nilótica é a principal espécie de peixe cultivado nas regiões sul e sudeste do Brasil, devido a sua rusticidade e adaptação aos diferentes sistemas de cultivo em piscicultura de água continentais. A sua produção e lucratividade é significativamente alta nos municípios catarinenses que a produzem. Porém, já a relatos de várias enfermidades que estão prejudicando a tilápicultura nesses lugares. O surgimento de doenças, de maneira geral, está relacionado o desequilíbrio na tríade epidemiológica (organismo, patógeno e ambiente) que reduz significativamente o crescimento dos peixes ou mortalidades são observadas. Nesse contexto, existem diversos produtos que podem ser aplicados preventivamente para reduzir o surgimento dessas enfermidades a fim de evitar mortalidades durante o processo produtivo. Portanto, o objetivo do estudo foi avaliar a incorporação de diferentes formas de zinco e nanopartículas de zinco (Nano-ZnO), queladas ou não a metionina (LM) adicionados na dieta dos peixes e o desempenho zootécnico durante 30 dias de experimento. Foram utilizados 600 juvenis, distribuídos num delineamento inteiramente ao acaso com 25 peixes por unidade experimental, sendo seis repetição e quatro tratamentos (ZnO, LM-ZnO, Nano-ZnO e LM-Nano-ZnO). Foram feitas biometrias quinzenais e os dados, submetidos a ANOVA unifatorial à 95% de probabilidade. Como resultado, a utilização de diferentes formas de zinco quelado e não-quelado adicionadas na diéta de tilápia nos períodos de 15 e 30 dias, não se mostrou eficaz no desempenho zootécnico para peso médio, ganho de peso, conversão alimentar e sobrevivências. |
Link do Video | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/238997 |
Palavras-chave | aquicultura, tilápia-do-nilo, desempenho zootécnico, nanopartícula de zinco |
Colaboradores |