Número do Painel
Autor
Instituição
UFSC
Tipo de Bolsa
Sem Bolsa
Orientador
DÉBORA DE OLIVEIRA
Depto
CTC-DEPTO DE ENG.QUIMICA E ENG.ALIMENTO / EQA
Centro
CENTRO TECNOLOGICO
Laboratório
Labmassa/Labsin
Grande Área / Área do Conhecimento
Ciências Exatas e da Terra /Engenharias
Sub-área do Conhecimento
Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
Titulo
Determinação da concentração micelar crítica de diferentes surfactantes a partir do método da gota pendente
Resumo

Os surfactantes são produtos químicos muito versáteis e estão presentes em diversos setores da indústria. Estes produtos são capazes de modificar as propriedades superficiais quando presentes em solução. São classificados por sua carga elétrica em aniônico, catiônico, não-iônico e zwitteriônico (íon dipolar). O aumento da concentração de tensoativos em meio aquoso resulta em uma diminuição gradual da tensão superficial, e a partir de determinada concentração, os monômeros de surfactante se aglomeraram e formam estruturas conhecidas como micelas. A concentração em que as micelas são formadas é definida como concentração micelar crítica (CMC). A CMC é influenciada por fatores como temperatura e eletrólitos presentes em solução. A proposta deste trabalho é avaliar a CMC por tensão superficial na presença de cloreto de sódio (NaCl) e ácido ciclohexanocarboxílico (AC) utilizando o método da gota pendente para três diferentes surfactantes, cloreto de cetilpiridinio (CPC), dodecil sulfato de sódio (SDS) e o triton X-100 (TX100). Soluções contendo 500mg/L de AC com e sem adição de 100g/L de NaCl foram preparadas. Soluções com concentrações crescentes de surfactante foram produzidas em três diferentes meios, água destilada, solução de AC e solução de AC com NaCl. Um tensiômetro (250, Ramé-Hart Instruments) foi utilizado para medir a tensão superficial das soluções de surfactante a partir da imagem de uma gota da solução para inferir a CMC. Em relação à CMC encontrada em água, na presença de AC houve diminuição da CMC para os três surfactantes. Para a solução de AC salina, houve um decréscimo da CMC ainda maior, chegando a ser 85% menor que a CMC em água. Pode-se dizer que quando há mais espécies presentes em solução, a CMC tende ser menor devido a competição para saturar a interface livre com monômeros de surfactantes. Estes resultados demonstram uma perspectiva positiva de retenção de AC por ultrafiltração por melhoramento micelar utilizando os surfactantes estudados.

Link do Videohttps://www.youtube.com/watch?v=TsOeKu15wkw
Palavras-chave
Surfactantes, tensão superficial, micelas.
ColaboradoresMileena Moreno
Renata Jaeger Regis
Antônio Augusto de Souza
Adriano da Silva
Belisa Alcantara Marinho
Sílvio Edegar Weschenfelder

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