A cultura da mandioca, exige atividades complementares para o beneficiamento da raiz, a realização do descasque manual se caracteriza pela adoção de posturas inadequadas, repetitividade e riscos à saúde. Este projeto buscou compreender a atividade, suas ferramentas e os impactos nos trabalhadores, tendo como base o Guia de Orientação para Desenvolvimento de Projetos (GODP), que se divide em 3 momentos e 8 etapas. No primeiro momento (inspiração), foram realizados os levantamentos preliminares que permitiram definir a problemática central, bem como levantamentos técnicos. No segundo momento (ideação) as informações levantadas foram organizadas e analisadas, permitindo a definição dos conceitos e requisitos. Em seguida foram geradas alternativas, que foram refinadas através de ferramentas digitais e técnicas de tomada de decisão, chegando a duas alternativas. A primeira possui pega antropomorfa, com protuberâncias que acomodam a palma da mão e pega dos dedos, angulação de 30° na área da lâmina, diminuindo a torção do pulso, somado a um formato afunilado que permite ao usuário estabilidade e precisão. A segunda alternativa possui formato geométrico, mantendo a protuberância na parte posterior da pega, característica que somada a pega antiderrapante tende a diminuir a força exercida durante a retirada da casca. A distância entre a pega e a lâmina foi reduzida ao máximo, buscando prover estabilidade, segurança e precisão. Ambas as alternativas apresentam lâmina sem serrilhas, uma vez que permitem afiamento, e geram menos acúmulo de sujeira. Ambas soluções atendem de forma satisfatória os requisitos e as exigências da atividade, configurando um processo de pesquisa centrado no usuário, suas capacidades e limitações, sem desconsiderar a performance produtiva. Devido ao isolamento social, adotado para prevenção do COVID- 19, as atividades passaram a ser realizadas a distância, inviabilizando as etapas do momento Implementação, bem como maiores refinamentos nas alternativas.