Número do Painel
Autor
Instituição
UFSC
Tipo de Bolsa
PIBIC/CNPq
Orientador
EDUARDO CARASEK DA ROCHA
Depto
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA / QMC/CFM
Centro
CENTRO DE CIENCIAS FISICAS E MATEMATICAS
Laboratório
Cromatografia e Espectrometria Atômica
Grande Área / Área do Conhecimento
Ciências Exatas e da Terra /Ciências Exatas e da Terra
Sub-área do Conhecimento
Química Analítica
Titulo
APLICAÇÃO DE SOLVENTES EUTÉTICOS PROFUNDOS PARA EXTRAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO EM MEMBRANA MICROPOROSA COM FIBRA OCA (HF-MMLLE) DE CONTAMINANTE PROVENIENTES DE EMBALAGENS EM AMOSTRAS DE SUCO
Resumo

Nos últimos anos, a fim de se alinhar aos princípios da Química Analítica Verde (Green Analytical Chemistry, GAC), tem-se desenvolvido técnicas de preparo de amostra miniaturizadas em diversas configurações, tais como o uso de membranas nos procedimentos de microextração. Uma das propostas atuais que envolve a extração líquido-líquido em membrana microporosa com fibra-oca (hollow-fiber microporous membrane liquid-liquid extraction, HF-MMLLE) é a utilização do solvente eutético profundo (deep eutectic solvents, DES) nos poros da membrana, sendo esta configuração acoplada ao sistema de 96 poços (96 well-plate system), o qual permite a extração simultânea de 96 amostra, diminuindo, assim, o gasto energético e contribuindo com os critérios da GAC. No presente trabalho, esta configuração pretende ser explorada para a determinação de contaminantes provenientes de embalagens em amostras de suco. Devido à pandemia do novo coronavírus, focou-se em um estudo teórico acerca do caráter verde do método a ser utilizado. Dentre os métodos de avaliação de verdura química presentes na literatura, optou-se pela Eco-Escala Analítica, que consiste na atribuição de pontos de penalidades a fatores que não fazem juz a uma análise verde ideal. Estimou-se a verdura do método proposto utilizando como referência um método publicado na literatura, que usa a mesma configuração (os DES nos poros da HF-MMLLE, acoplada ao sistema de 96 poços), obtendo-se, como resultado final, uma análise verde aceitável. Porém, ao calcular o caráter verde de outro trabalho presente na literatura, percebeu-se que a Eco-Escala Analítica não prevê o potencial verde dos DES nem das técnicas de microextração, além de possuir certo grau de subjetividade, podendo variar o resultado de acordo com o operador. ​Tem-se como perspectivas futuras validar e otimizar o método proposto para determinação de contaminantes de embalagem em amostras de suco e avaliar o caráter verde deste método através da calculadora Agree.

Link do Videohttps://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/227377
Palavras-chave
DES, HF-MMLLE, contaminantes, HPLC, 96-well plate
Colaboradores

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